Recettes

Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.

   

Chou Plume

Ingrédients

chou plume
1 oignon
beurre ou huile
bouillon de légumes

Préparation

Enlever les côtes dures du chou, le ciseler
Faire revenir l'oignon haché dans du beurre ou de l'huile
Ajouter le chou
Après 2 minutes environ, ajouter le bouillon, laisser cuire à feu doux pendant 25 minutes environ

Facultatif: ajouter des lardons fumés lorsque en début de cuisson.


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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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January 11, 2017 • 12:53PM