Les idées
Les idées
L'agriculture menacée?
- Conscients des aberrations et des dangers que représente la production agricole industrielle et globalisée,
- méfiants vis-à-vis des technologies prétendues "modernes" qui ne reposent souvent que sur des analyses partielles et partiales,
- inquiets face à une politique agricole qui vise en premier lieu le profit à court terme de quelques grandes chaînes de distribution,
- dégoûtés de la malbouffe et de l'insipidité des produits standardisés,
- révoltés contre l'irresponsabilité des grands intermédiaires tant vis-à-vis des paysans/nnes que vis-à-vis des consommateurs/trices,
- désireux de cultiver la saveur, la convivialité, le partage, l'indépendance,
les Jardins de Cocagne veulent être « une alternative vivante au marché économique dominant ».
La coopérative des Jardins de Cocagne est née d'une utopie, celle-là même provoquée par le système de l'industrie agro-alimentaire et le productivisme à tout crin.
Les Jardins de Cocagne s'engagent à:
- établir et entretenir des liens de proximité entre producteurs et consommateurs,
- oeuvrer dans le sens de la souveraineté alimentaire,
- lutter pour une agriculture forte se basant sur des exploitations familiales,
- pratiquer une agriculture et une distribution respectueuse des êtres humains et de leur milieu naturel,
- respecter le rythme des saisons et la diversité locale,
- être solidaires des paysans et paysannes d'ici et d'ailleurs,
- conserver des contacts personnels immédiats dans le travail,
- manger savoureux, manger sain.
 Agriculture contractuelle 2001:Proposition au DIAE (PDF 145ko) |
| La coopérative maraîchère genevoise Les Jardins de Cocagne. Une alternative au changement de la politique agricole suisse ? Christine Schilter IUED 2002 (PDF 158ko) |
