Lattughino verde |
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Printemps
Été
Automne Hiver |
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| Un grand mystère que cette excellente variété de laitue appréciée en Italie et au Portugal. Une armée de documentalistes planchent dans de vieilles bibliothèques poussiéreuses pour vous en dire plus, toute aide bienvenue. | |
| Comme toutes les laitues: froides, et sibériennes. | |
| Cru, tout simple ou plus compliqué. Voir les recettes. | |
| Au frigo quelques jours mais pas trop longtemps, sinon on perd le côté croquant. | |
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