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LÉGUMES: ULTRADOMINATION DES MULTINATIONALES

LE COURRIER,  JEUDI 7 JUIN 2012, p. 8

Une étude mandatée par des organisations suisses de développement révèle que la plupart des légumes consommés en Suisse sont produits par des multinationales. Le rapport publié indique qu’il existe «une forte domination du marché des semences maraîchères par des multinationales agrochimiques». Ces légumes couramment consommés sont les carottes, les tomates, les poivrons et les choux-fleurs Syngenta et Monsanto détiennent à eux seuls 56% des variétés de poivrons, 62% des variétés de tomates, et même 71% de toutes les variétés de chouxfleurs protégées en Europe. L’étude précise qu’une telle concentration du marché augmente la pression sur les petits producteurs et les sélectionneurs, conduit à un appauvrissement de l’agrobiodiversité, Ces organisations, qui se disent inquiètes, exigent plus de transparence sur les variétés.