Recettes

Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.

   

Stielmuess: Stielmuess réconcilié

Ingrédients

Stielmuess de votre cornet
1 à 2 dl de crème acidulée
2 cs huile olive
sel et poivre

Préparation

Lavez puis coupez en tronçons, mettez à cuire à feu vif en remuant, salez et baissez le feu jusqu'à cuisson al dente (les votres peut être tendres) ajoutez la crème et rectifiez l'assaisonnement. Vous pouvez garnir d'oignons verts coupés finement.


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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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January 11, 2017 • 12:53PM